博多・中洲で美味しい中華料理を堪能するなら
780円
当店の看板メニューは「奉天中華ソバ」通称「博多ブラック」。
真っ黒なスープからはイメージできない、豊かな醤油の風味と優しい味わいが楽しめる中華ソバは、豚骨ラーメン王国の福岡博多の地において、醤油ラーメンを好きな方から絶大な人気があります。
地元の醤油を合わせて作る独特の風味は、他では味わえない醤油の良さから生まれます。
昭和二十九年の創業当時から大切にしてきた「元祖博多ブラック」と呼ばれる当店の誇りを、ぜひご賞味ください。
※当店の価格は全て税込です。
「元祖博多ブラック」と呼ばれる当店の真っ黒な中華ソバ。
スープの味の決め手となっているのは、
厳選した地元福岡の「ジョーキュウ醤油」や
「北伊醤油」など数種類の醤油を使うことで、
奉天本家特有の「深みのあるスープ」に仕上げます。
- 当店では「奉天中華ソバ」をはじめ、麺のメニューが豊富です。
それぞれのスープと絡む麺が必要なので、スープの個性に
合わせた4つの特製麺を用意しております。
製麺の老舗「渡辺製麺」の協力により、奉天中華ソバ、
奉天激辛麺、博多ちゃんぽん、中洲とんこつ、博多黒つけソバなど、 それぞれのスープに絡むオリジナル特製麺を作りました。
870円
(生卵付き)
辛党の方の心をくすぐる真っ赤なスープの「奉天激辛麺」。
女性に人気の辛麺は、汗が吹き出る辛さの中にも
しっかりとした旨味が感じられます。
生卵につけて食べるとまろやかになり、
また違った美味しさを
お楽しみいただけます。
870円
野菜などの具材の旨味がじっくり
溶け込んだ、昔ながらの博多ちゃんぽん。
体だけでなく心まであたたまるような優しい味わいです。
620円
秘伝のチャーシューのタレで
味付けした真っ黒な炒飯は、
チャーシューの旨味と香りを
楽しめる逸品です。
ラーメンとの相性はもちろん、
飲んだ後の〆にもどうぞ！
※当店の価格は全て税込です。
※当店の価格は全て税込です。
麺
- 奉天中華ソバ
- 780円
- 肉ソバ
- 980円
- 奉天激辛麺
- 890円
- 中洲とんこつ
- 780円
- 博多ちゃんぽん
- 900円
- 博多モツニラソバ
- 990円
- モツちゃんぽん
- 1,080円
- 博多皿うどん
- 900円
- 黒つけソバ※熱盛もあります。お尋ねください。
- （麺200g） 890円
トッピング
- うずら・メンマ等
- 各120円
- 豚ばらチャーシュー
- 各230円
- 牛モツ
- 280円
麺とご一緒に！
- 奉天鉄鍋餃子
- 640円
- 黒チャーハン
- 640円
- 黒半チャーハン
- 350円
大盛 810円
- ビーフカレー
- 900円
- チャーシューおにぎり・ご飯大
- 230円
- おにぎり・ご飯
- 120円
- 中洲ちまき
- 660円
